3 de julho de 2014

Sapore & Piacere ....o prazer que vem do sabor !


Hoje estou inaugurando uma nova página no blog: Coisa de Bento

Aqui vou postar tudo que adoro nesta minha terra !

Como dizem que aqui se pega um gringo (a) pela barriga o primeiro post não poderia deixar de ser sobre sabores !
Sabores e Prazeres ou melhor...Sapore & Piacere !


Intitulado como caffé cucina y altri ou simplesmente como costumo dizer " lá na Márcia " o bistrô localizado na cidade alta de Bento Gonçalves é para lá de charmoso, aconchegante e delicioso. Para o meu paladar eu diria que hoje é o lugar que mais adoro para comer. Adoro o jeitinho que a mesa está arrumada, chque sem ser over e sempre com uma florzinha linda.... e um cardápio simpático esperando para ser saboreado.



A chef Márcia, minha amiga desde a maternidade kkkk ( nascemos com diferença de um dia) é super criativa na hora de servir os seus prazeres...sempre misturando novos aromas e temperos. A dedicação na hora do serviço é impecável e o cherinho de coisa no forno é de enlouquecer !


Estive a última vez num jantar de confraria que vou relatar para vocês terem uma idéia do esmero do Sapore & Piacere.
Aí vai....

O boas vindas com grissinis e pãezinhos rústicos com fonduta de queijo.



A entrada era uma sopa de ervilhas com gengibre. Delícia !!!!!!


Para prato principal ....boeuf à bourguignon com purê de mandioquinha e espinafre.


E para adoçar....banana crumble com molho inglês. Divino !!!!!


Tudooooo isso com muito vinho !!!



O Sapore & Piacere abre todos os dias para almoço, está aberto à tarde e recebe grupos para jantar. Para saber mais sobre o restaurante clique AQUI