Voltei a um restaurante que costumava frequentar desde antes de casar...e olha que casei aos 19...kkkk...meio antigo né?
O restaurante da Hosteria Casa Curta em Garibaldi já trocou de proprietário e Chef várias vezes...mas achei tão bom desta vez que valia um post aqui no blog .
O lugar é aconchegante desde a entrada...
Os suplas de prata são desde o tempo que o restaurante abriu...olhem que lindo ! Eu reparo sempre se o guardanapo está engomado...acho chique !
A entrada foi muito caprichada ....lâminas de zuchini grelhadas com pasta de oliva e mini tartar de atum com melancia e gengibre.
Risoto de limão e rosmarinho
Filé ao vinho acompanhado de batata gratin ( um loucura !)
E a sobremesa pêra gratinada com queijo e calda de caramelo
A harmonização estava perfeita e o serviço impecável. A bebida foi servida na temperatura e medidas certas.
Voltaremos !
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